粽子如何做的粘一些_粽子怎么煮好吃粘一些

时间:2023-03-05 11:23:47来源:互联网


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1、主料:

2、黑豆500g

3、辅料

4、花生250g,绿豆500g,咸肉500g,食盐7g,调和油20ml,:虾30g

5、做法:

6、1、粘米提早用清水泡1-2小时,然后洗净,捞起沥干水份

7、2、加入20ML油与7G盐,再将洗净的黑豆倒入,拌均匀

8、3、然后准备粽子的馅料,咸蛋黄打开取黄不要蛋白,对半切开;无壳的绿豆与花生洗净,加点油与盐生抽混合一下;咸肉切成小块;虾米清水泡一泡,起锅爆香一下,备用

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